Malzemeler;
1 paket fettuccine makarna
200 gr tavuk gogus
10-12 adet mantar
2 kutu krema
Parmesan peynir
Yapilisi;
Bir tencereye su koyup 1 tatli kasigi tuz ve biraz sivi yag ile kaynatiyoruz. Kaynayan suyumuza makarnalarimizi ilave edip haslanmaya birakiyoruz. Mantar ve tavuk goguslerimizi küp küp dogruyoruz. Az yag ilave ettigimiz bir tavada soteliyoruz. Suyunu salıp cektikten sonra tuz, az miktarda karabiber ve kremasini ilave ediyoruz. Krema kaynaydiktan 1-2 dakika sonra kapatiyoruz... Haşlanan makarnalarimizi süzüyoruz ve tavuklu karisimimizin icine katiyoruz. Servis tabaklarina aldiktan sonra uzerine parmesan peyniri koyup servis ediyoruz.
Afiyet olsun...😄
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder