EKMEK

Evde ekmek  yapmak gibisi yok... hele birde sizinde benim gibi sahane bir ekmek yapma makinaniz varsa isiniz daha da kolay.Makinaniz yoksa da bu tarifi kolaylikla firinda  yapabilirsiniz.... Malzemeler;

3-3,5 su bardagi un
1 paket kuru maya
1 yumurta ve 1 yumurtanin aki
50 gr oda sicakliginda margarin
1 cay bardagi ılık süt
Yarım cay bardagi toz şeker
1 çat kasigi tuz

Yapilisi;

Eger ekmek yapma makinaniz varsa butun malzemeyi hazneye koyup sadece başlat tusuna basmaniz yeterli. Ama makinaniz yoksa butun malzemeleri bir kapta yogurup 1 saat mayalanmaya birakmalisiniz. Mayalanan hamurdan kucuk parcalar alip yuvarlayin ve tepsinize araliklar birakarak dizin. Yarim saatte tepside mayalandirmaya birakin. Enn uzerlerine yumurta sarisi surup  200 derecelik firinda pisirin.. Afiyet olsun...😄