24 Temmuz 2013 Çarşamba

ÇİLEK REÇELİ







Ne kadar da kolaymış...
Böyle başlıyorum anlatmaya çünkü yıllardır her kadının ballandırarak yapımını anlattığı,çok zor olduğunu söylediği reçel yapımını bende denedim. Denedim ve şaşırdım. Eğer bu kadar kolay olduğunu bilseydim senelerce dışardan para verip reçel almazdım.

Hem yapımı zevkli hemde kendi el emeğinizle bir şeyler yapmak paha biçilemez

Yapılışı:
Çilekleri güzelze yıkayıp sağlarından ayırıp bir süreliğine suda bekletiyoruz. Ben bekletme suyuna 1-2 damla sirke damlatmadan edemem.
Daha sonra çileklerimizi süzüp tenceremize alıyoruz. Tarifler genellikle 1 kiloya bir kilodur ancak ben biraz göz kararı yaptım. Çileklerin üzerini geçicek kadar şeker koydum ve bir saat bu şekilde beklettim. Sonrasında azıcık su kuyup güzelce kaynattım. Çilekler pörsümeye başlayıncada 2-3 damla limot ilave ettim. ve işte hepsi bu kadar ev yapımı lezzetli çilek reçelimiz hazır.

HOŞGELDİN 11 AYIN SULTANI RAMAZAN



Çocukluğumda da çok özeldi benim için iftar sofraları ,şimdide öyle. Elimden geldiğince ramazan sofralarıma özel bir çaba sarfediyorum.Bu soframda onlardan biri.Bu akşam iftarda eski dostlar var.

Hayırlı ramazanlar hepinize :)

2 Mayıs 2013 Perşembe

DUYGU'DA SABAH KAHVALTISI


Yazlık arkadaşları bir araya geldik yeni gelin duyguda toplaştık.Herşey çok güzeldi ellerine sağlık canım arkadaşımın.Özellikle yumurtalıklarına hayran kaldık :)




CUPCAKE KURSU

kendimizi geliştiriyoruz.

SEVGİLİLER GÜNÜ

Duygu evlendi izmit' gelin geldi...Artık birbirimizin hem can yoldaşı hemde kader yoldaşıyız...
düşündük taşındık beraber sevdililer gününde ne yapalım diye.. beylerinde o güne denk gelen halı saha maçları olması vesilesi ile(ne kadar romantik) evde bişeyler yapmaya karar verdik.

işte sevgililer günü masamız

Popüler Yayınlar