31 Temmuz 2012 Salı

ARPA ŞEHRİYELİ KABAK SALATASI

Malzemeler;

1 Su bardağı arpa şehriye
1 Kabak
1 havuç
Yogurt,sarımsak,mayonez,tuz

Yapılışı;

Arpa şehriyeyi kaynayan suya atıp şişene kadar kaynatıyoruz.Sonra süzüp bi kabın içine alıyoruz.Kabak ve havucu rendeleyip az kayda hafif kavurarak öldürüyoruz.Daha sonra arpa şehriye ve kabak-havuç karışımını birleştirip sarımsaklı yoğurt  ve mayonezle sosluyoruz.Sonradan tuzunu ilave ediyoruz.


Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar